通威食品召開2022年第一期食品安全工作會
2022-03-25
3月23日下午，通威食品召開2022年第一期食品安全工作會，會議主題為“鞏固關鍵環(huán)節(jié)·降低系統(tǒng)風險”。根據(jù)疫情防控要求，食品板塊各公司品控部負責人及食品安全管理員共計20余人視頻參會，通威食品人力資源部總監(jiān)黃勁松參加會議。
會上，食品安全小組匯報了食品板塊2021年及2022年一季度的食品安全管理情況和行業(yè)情況，并回顧今年3·15曝光的食品安全事件，分享了供應商管理及原料采購驗收的通用要求。海南水產(chǎn)公司品控部經(jīng)理林煬明受邀分享了供應商管理和原料采購驗收的管理經(jīng)驗，為各公司持續(xù)完善食品質(zhì)量安全管理流通提供了參考。
黃總指出，食品安全工作會有助于品控體系內(nèi)部的經(jīng)驗交流，促進各公司品控管理水平持續(xù)提升，要持續(xù)開展。各公司要高度關注食品安全，務必確保食品安全管理體系的正常運行。結(jié)合部分公司在養(yǎng)殖基地建設方面存在的問題，黃總要求，要進一步強化養(yǎng)殖基地標準化和規(guī)范化建設，養(yǎng)殖基地審核要統(tǒng)一審核流程和接待標準。
相信通過本次會議，全體參會人員對供應商管理及原料采購驗收有了更進一步的認識，并在各自的崗位工作中做好風險預防。